Mit Projektarbeit wird das selbständige Bearbeiten einer Aufgabe oder eines Problems durch eine Gruppe von Studierenden bezeichnet. (Reich 2008) Die bearbeiteten Projekte weisen in der Regel einen praktischen Bezug auf bzw. werden häufig mit oder für Kooperationspartner*innen außerhalb der FH bearbeitet. Die Aufgaben der Studierenden reichen von der Projektplanung über die Durchführung bis zur Präsentation der Ergebnisse. Durch die selbständige Durchführung und das damit verbundene handlungsorientierte Lernen erlangen die Studierenden fachliche Kompetenzen und üben sich darin, ihr Wissen selbständig und in Eigenverantwortung auf neue Anwendungsfelder zu übertragen. (e-teaching.org 2015, o.S.)